 | El Salame Quintero ahora está bajo “denominación de origen” y es 100% mercedino El intendente Ustarroz junto a la Secretaría de Agricultura de la Nación presentaron el cierre del proyecto que permite que el Salame Quintero sea nacionalmente reconocido como propio de nuestra localidad. Formalmente se denomina “Dominación Geográfica o de Origen”. 13.06.2023 | Noticias |
 | Mercedes celebró otra exitosa previa del Salame Quintero con una jornada a puro sabor y cultura Con una gran participación de vecinos y visitantes, La Trocha volvió a ser escenario de un encuentro que unió tradición, producción local y espectáculos para toda la familia. 09.06.2025 | Noticias |
 | La ciudad que se durmió: Mercedes enfrenta una crisis que ya no puede ocultar Durante años, Mercedes construyó una economía apoyada casi exclusivamente en el empleo público y en un circuito comercial que parecía funcionar sin demasiadas amenazas. Pero el escenario cambió de golpe. 11.05.2026 | Noticias |
 | Contenedores para hojas: la prueba que busca cambiar la limpieza urbana en Mercedes El municipio inició una experiencia piloto con más de 100 contenedores exclusivos para hojas. La medida apunta a reducir bolsas plásticas, mejorar la recolección y producir compost para el vivero local. 12.05.2026 | Noticias |
 | Ritmos y sabores: Cómo un embutido transformó el destino de Mercedes Ya falta poco para la 49ª edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, un evento que fusiona gastronomía, cultura y entretenimiento. Del 6 al 8 de septiembre, vecinos y turistas disfrutarán de una experiencia única. 14.08.2024 | Noticias |
 | Una fiesta con sabor a tradición: Mercedes se prepara para una nueva celebración del salame quintero La ciudad se anticipa a su emblemática Fiesta Nacional del Salame Quintero con un evento previo que promete convocar a familias, productores y turistas. Será el 8 de junio en el predio de La Trocha, con entrada libre y diversas propuestas gastronómicas. 02.06.2025 | Noticias |
 | Tras el Salame Quintero, el Parque Municipal luce renovado y en condiciones Tras la Fiesta Nacional del Salame Quintero, el Parque Municipal fue escenario de un rápido operativo de limpieza y mantenimiento, a cargo de las cooperativas locales y el área de Servicios Públicos. 16.09.2025 | Noticias |
 | Mercedes se prepara para la histórica 50° Fiesta Nacional del Salame Quintero La celebración más emblemática de la ciudad tendrá lugar los días 12, 13 y 14 de septiembre en el Parque Municipal Independencia, con productores, artistas y toda la comunidad como protagonistas. 30.08.2025 | Noticias |
 | Festival de Cerveceros Mercedinos: ya habilitaron la venta de entradas anticipadas Apenas una semana para el Festival Cerveceros Mercedinos, 7 y 8 de octubre, y ya está disponible la boletería digital para poder adquirir las entradas con hasta un 50 por ciento de descuento. Hay que registrarse para poder acceder a la compra de entradas on line. El valor de las entradas es de 2 mil pesos el sábado y 4 mil el domingo. 29.09.2023 | Noticias |
 | Un baby boom invertido: jardines maternales vacíos y el inicio de un cambio demográfico que ya no tiene marcha atrás La drástica caída de nacimientos empieza a sentirse en Mercedes y los jardines maternales son el primer síntoma visible. Pero la preocupación excede lo inmediato: lo que hoy aparece como una discusión educativa anticipa un proceso demográfico profundo, comparable al clásico Baby Boom, aunque con consecuencias exactamente opuestas. 14.11.2025 | Noticias |
 | División en Mercedes: el show de Teresa Parodi en la Fiesta del Salame generó aplausos y críticas La cantautora reivindicó a Néstor Kirchner, proclamó “Cristina libre” y agradeció al intendente Juan Ustarroz. Fue ovacionada por parte del público, pero en redes sociales la lluvia de críticas expuso un fuerte rechazo al sesgo político de su show. 15.09.2025 | Noticias |
 | Mercedes celebra la 50° Fiesta Nacional del Salame Quintero con gran marco de público y repercusión nacional La ciudad de Mercedes vive a pleno una nueva edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, que en su 50° aniversario volvió a convocar a miles de visitantes. El evento, que comenzó ayer y se extiende hasta mañana, combina tradición, cultura y un fuerte impacto económico para la comunidad. 13.09.2025 | Noticias |
 | ¿La excepción que Mercedes invoca le corresponde? Qué dice la normativa del arsénico Pese a que el municipio de Mercedes sugiere márgenes más amplios para el arsénico, fallos judiciales recientes en la región reafirman que el único límite vigente y obligatorio es 0,01 mg/L, ya que la ciudad no cuenta con la habilitación formal para un régimen excepcional. 27.11.2025 | Noticias |
 | Múltiples opciones para llegar a la Fiesta Nacional del Salame Quintero en Mercedes Mercedes se prepara para recibir a miles de visitantes en su tradicional evento gastronómico. Descubre las diversas alternativas de transporte para disfrutar de esta celebración culinaria a solo 100 km de Buenos Aires. 15.08.2024 | Noticias |
 | Bajo el lema "El vino del país en la tierra del salame" vuelve el Paseo del Vino & Gastronomía Un nuevo evento se avecina en este 2022 y se suma a la amplia agenda cultural y turística de mercedes. El denominado “Paseo del vino” se realizará a mediados de julio en el emblemático teatro “Julio César Gioscio”. 11.06.2022 | Noticias |
 | Violencia, narco e impunidad: ¿conurbanización de Mercedes o de toda la sociedad? Tras el crimen en los corsos, el comunicador Alejandro Cabrejos planteó que el problema excede la geografía: la violencia, el narco y la impunidad atraviesan a todos los sectores y ya condicionan la vida pública. 16.02.2026 | Noticias |
 | La previa del salame quintero calienta motores en La Trocha Este domingo se celebrará la antesala de una de las fiestas más tradicionales de Mercedes, con espectáculos en vivo, productores locales y una variada propuesta cultural para toda la familia. 04.06.2025 | Noticias |
 | La Fiesta del Salame celebra sus 50 años con una grilla de lujo La ciudad de Mercedes se prepara para vivir la 50° edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, que este año contará con una programación artística variada y figuras de renombre como La Nueva Luna, Grupo Sombras, Teresa Parodi y La Chilinga. 03.09.2025 | Noticias |
 | El cierre de la Fiesta del Salame fue un éxito con un predio colmado de turistas y mercedinos. Bajo un gran marco de público la última jornada de la Fiesta Nacional del Salame Quintero dejó a la familia Dipieri como productora del año. 24.09.2018 | Noticias |
 | Gran convocatoria en la Pre Fiesta del Salame Quintero en Mercedes Cientos de personas se congregaron este fin de semana en el Parque Municipal Independencia de Mercedes para disfrutar de la exitosa Pre Fiesta del Salame Quintero, un evento que impulsa la cultura y el turismo local, organizado por los productores de la región y la Municipalidad. 10.06.2024 | Noticias |
 | La aparición de Taiana en la Fiesta del Salame abrió polémica por uso político La presencia de Jorge Taiana, primer candidato a diputado nacional por Fuerza Patria en la provincia de Buenos Aires, en el escenario mayor de la 50° Fiesta Nacional del Salame Quintero sorprendió al público y generó cuestionamientos sobre la utilización partidaria de un evento tradicional de Mercedes. 14.09.2025 | Noticias |
 | Mercedes podría perder el beneficio de Zona Fría y el gas volvería a aumentar Diputados dio media sanción a un proyecto que recorta el régimen ampliado de subsidios al gas. Si el Senado lo aprueba, usuarios de Mercedes dejarían de tener descuentos de hasta el 50% en la factura. 21.05.2026 | Noticias |
 | Anuncian la realización de la Fiesta Nacional del Salame Quintero 2022 en Mercedes Desde la Dirección de Turismo del Municipio de Mercedes ya adelantan el anuncio de la realización de la Fiesta Nacional del Salame Quintero 2022. Será del 9 al 11 de septiembre en el predio del Parque Municipal de Mercedes. 11.08.2022 | Noticias |
 | Ya tiene fecha la Fiesta Nacional del Salame Quintero Mercedino Todo encaminado para la realización de la 48 edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero Mercedino que se concretará entre el 8 y el 10 de septiembre de este año. En el predio nuevo del Parque Municipal Independencia, las tres jornadas al aire libre tendrán muchas atracciones y shows musicales. 25.08.2023 | Noticias |
