Programa Alimentos con Valor se presenta en la ciudad de Mercedes

Este martes 15 en el predio del CC La Trocha se realizará la presentación de este programa que impulsa el Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación. Destinado a emprendedores que elaboran y procesan alimentos.

Programa nacional Alimentos con Valor

Desde el municipio de Mercedes se invita a la presentación del Programa “Alimentos con Valor” que realiza el Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación y que este martes a las 10 hs se dará en el Complejo Cultural La Trocha.

El programa apunta al acompañamiento y asistencia técnica especializada para poner en marcha o consolidar emprendimientos de elaboración de alimentos y se realiza la capacitación a través de la plataforma Capacitar.

Este programa nacional que se presenta en la ciudad, tiene el asesoramiento de varias entidades como la ANMAT, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, el INTI y el INET - Instituto nacional de educación tecnológica-.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la elaboración de alimentos; Herramientas de comercialización; Estrategias ágiles para emprendimientos de alimentos; Innovación en modelo de negocios de alimentos y Manipulación segura de alimentos son las herramientas y conceptos que se desarrollan a través de este programa.

Hay tiempo hasta el 28 de marzo para la inscripción al programa.