CRIA DE CARACOLES EN MERCEDES PARA EXPORTACION
Estan los proyectos de baja inversión que estan en la actualidad dando una perpectiva a la crísis que vive nuestro pais, el ingenio y las ganas de salir adelante es llevada como premisa por un grupo de jóvenes Mercedinos , la cría producción y comercialización de caracoles.
En estos tiempos Estados Unidos tiene una gran demanda de caracoles, en Mercedes este proyecto esta llevado adelante por Matías Fito, Diego Doñagueda y Diego Palacios, ex trabajadores de la Empresa Dupont .
Las expresiones ante lo llamatívo de este emprendimiento manifiesta que en la República Argentina la cría de caracoles se encarófundamentalmente para el mercado de exportación, es un producto que esta destinado al consumo humanoen los Estados Unidos y en los Países de la Comunidad Europea, es un elemento que se utiliza para elaborar alimentos , tiene un alto valor si hablamos en precio en dolares por Kilo.
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