COMIENZA A FUNCIONAR HOY EL COMEDOR NOCTURNO DE LA ESCUELA 35
Hoy a partir de la hora 20, comenzará a funcionar el comedor nocturno de la escuela 35. Así lo hicieron saber el pasado viernes en conferencia de prensa sus directivos e integrantes de la asociación cooperadora. La Dirección General de Escuelas y el Consejo Escolar, permitirán el desarrollo de esta actividad pero dejaron expresado en un acta que no serán responsables de lo que pueda suceder en el establecimiento durante ese horario. El Director de la EGB, Alfredo Ponce, expresó su alegría por la concreción de este proyecto y dejó su agradecimiento para la inspectora de la rama, Zulma Cano; los consejeros escolares Miriam Fiori, Marita Benítez y Ricardo Colombo; el titular de la división veterinaria Martín Vignatti y al director del Servicio Alimentario Educativo de la Provincia de Buenos Aires, Gustavo Pastor.
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“No nos autorizaron, nos aceptaron la idea”, sostuvo en el inicio de la conversación Alfredo Ponce. En la intención de los responsables de esta iniciativa estaba el hecho de pedir la menor colaboración posible para tales efectos, y para hacer de esto una realidad, apareció un colaborador anónimo y les garantizó la provisión de alimentos sin determinar tiempos. La persona se hizo presente en la escuela, pidió hablar con los responsables de la cooperadora y efectivizó su colaboración. “Tenemos pollo, carnes, huevos, harina y fideos, provistos por ese señor para el tiempo que lo necesitemos, este apoyo es fundamental”, expresó.
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El comedor nocturno estaba ideado para unos cincuenta alumnos, pero el Director asegura que serán entre 60 y 70 los pequeños (de primero a sexto año) que asistirán cada cena entre lunes y viernes. Los mismos padres decidían hace pocos días quiénes iban a ser los beneficiarios de este servicio, “creemos que es lo más justo que ellos mismos nos den su opinión... nosotros tenemos una lista, pero sería una maravilla que surgieran los nombres de ellos”, dijeron.
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FUNCIONAMIENTO
El servicio de comedor nocturno no tiene mayores precedentes en la provincia de Buenos Aires. De allí las demoras en el aspecto burocrático. Pero la Escuela 35 desafía la industria del papel y asume una actividad que conlleva actitud solidaria y valentía. Pues Ponce aclara que en el acta que firmaron con el SAE, el servicio provincial no interviene en el menú, ni tampoco es responsable por lo que pudiera suceder en el establecimiento. El programa de comidas ya está establecido y debutará hoy con tallarines con pollo, guiso de fideos el martes, ñoquis a la bolognesa para el miércoles, albóndigas con arroz para el jueves y cierran el viernes con canelones con tuco. “Esto sería para los primeros quince días. Si con el correr de los días podemos agregar algo más, mejor, pero nosotros queremos arrancar sin tener problemas económicos, no nos gusta estar secos, queremos trabajar tranquilos”, manifestó Ponce.
El personal afectado para el emprendimiento en tareas de cocina y limpieza trabajará ad honorem según se hizo saber. Si bien algunos de ellos pertenecen al plan Jefes de Hogar (17 en total) y otros son empleados de la Dirección general de Escuelas, en ese horario serán simplemente voluntarios. Ponce remarcó además que es necesario el compromiso de los padres. Los responsables de los alumnos deberán garantizar la llegada y deben retirar al niño del establecimiento para evitar inconvenientes. “Nosotros lo pensamos así en los papeles, ahora vamos a ver cómo resulta todo”, indicaba el Director. El comedor nocturno comenzará hoy a partir de las 20, y los gestores de esta iniciativa han invitado a los medios a asistir a este momento especial.
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