EN LA CIUDAD DE JUNIN VENDERAN “CARPAS"A ARABIA SAUDITA

La Verdad de Junín informa de la insólita venta de “carpas”, concretandose, esta semana, el primer envío de pescado a Arabia Saudita, de la especialidad conocida en esta región como “carpas”.

“La especie ictícola es una plaga porque aquí se come los huevos de pejerrey, y es demandada por aquel país en “un negocio muy bueno tanto desde el punto de vista de la transacción comercial, cuanto a la generación de trabajo y demanda de mano de obra, impulsando la posibilidad de la conformación de cooperativas o sociedades de pescadores”, publica La Verdad on line. El envío será concretados en piezas completas, evisceradas y respondiendo a determinadas requisitorias, como por ejemplo la cadena de frío, y además concretando el acopio, “porque hay demanda de un importante volumen”. El gestor fue el Frigorífico Trenque Lauquen, motivado desde que el negocio de las liebres, que era el centro de su actividad, “bajó bastante”.

Fuente: Bragado Virtual