“Gin Héctor” alcanza la cima en prestigioso certamen nacional
En un encuentro celebrado en el despacho municipal, el intendente Juan I. Ustarroz recibió al equipo de “Gin Héctor”, destilería local que recientemente conquistó la máxima distinción en el prestigioso certamen Argentina Spirit Award, realizado en Godoy Cruz, Mendoza. La distinción, que requiere una puntuación superior a 95 puntos, reconoce la excelencia en calidad e innovación de este producto mercedino.
Federico Pescio, uno de los artífices del proyecto, señaló que este galardón representa “el primer escalón” en su trayectoria y un importante impulso para continuar desarrollando su labor artesanal. “Esta distinción fortalece nuestra confianza en el producto y nos motiva a superarnos constantemente”, afirmó.
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Durante el encuentro, el intendente Ustarroz destacó que este logro “no solo evidencia la excelente calidad productiva local, sino que también realza el prestigio de Mercedes como polo de productos y servicios premium”. El mandatario subrayó que, si bien se trata de un emprendimiento relativamente nuevo, la planificación, el respeto y el compromiso con la calidad han sido fundamentales para alcanzar este reconocimiento nacional.
El director de Turismo, Francisco Dinova, resaltó el acompañamiento municipal al proyecto desde sus inicios, que culminó con la exitosa realización de “Destino Gin”, un evento que permitió acercar esta bebida espirituosa a la comunidad local y regional. Nicolás Pescio, otro de los responsables del emprendimiento, valoró la iniciativa como “una experiencia sumamente satisfactoria que permitió generar vínculos con otros productores y la comunidad”.
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La destilería anticipa el lanzamiento de una nueva variedad elaborada principalmente con botánicos de la región pampeana, reafirmando su compromiso con la identidad territorial.
El encuentro, que también contó con la participación de Martín Boragno y representantes de la dirección de producción, ratifica el apoyo municipal a los emprendimientos locales que posicionan a Mercedes como referente en la elaboración de productos artesanales y servicios de primera calidad.
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