 | El debate (con receta) que persiste en los días lluviosos, ¿Bizcochuelo o Torta frita? Caen las primeras gotas y nuestro cerebro, quizá por los recuerdos de la infancia, o simplemente por antojo, no puede evitar relacionar una tarde de lluvia con ese olorcito típico de la cocina casera. 03.05.2021 | Noticias |
 | Ya llega la vigésima edición de la Fiesta Provincial de la Torta Frita Los días 6 y 7 de Abril, se estará desarrollando una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Torta Frita en nuestra ciudad. La misma se dará cita en el Parque Municipal Independencia. Los primeros pasos que se están llevando adelante, constan en el derretimiento de 1.500 kilos de grasa que permitirán cocinar la torta frita más grande del mundo. 13.03.2019 | Noticias |
 | Se presentó la Fiesta Provincial de la Torta Frita Con mucha expectativa se presentó la Fiesta de la Torta Frita 2022. Tras la pandemia retoma esta gran propuesta popular. Serán dos jornadas en el Parque Municipal Independencia. 03.04.2022 | Noticias |
 | Lo que dejó la 22º edición de la Fiesta Provincial de la Torta Frita Miles de turistas de toda la provincia se hicieron presentes, como así también gran cantidad de familias mercedinas. 11.04.2022 | Noticias |
 | La Fiesta Provincial de la Torta Frita ya tiene fecha confirmada Se realizará durante los días 4 y 5 de abril en las instalaciones del Parque Municipal Independencia. Organizadores ya empezaron a trabajar en la previa de una fiesta que crece año a año y que ostenta el récord de la elaboración de la torta frita más grande del mundo. 11.03.2020 | Noticias |
 | Fiesta de la Torta Frita: Gastronomía, shows, tradición y encuentro familiar La primera jornada de la Fiesta Provincial de la Torta Frita contó con un excelente marco de público, en un día de clima ideal para el encuentro familiar y de amigos. Se realzó la torta frita más grande del mundo que será nuevamente elaborada este domingo. 07.04.2019 | Noticias |
 | De la mano del buen tiempo la Fiesta de la Torta Frita fue record de asistencia Con un multitudinario cierre se vivió la 20° Fiesta Provincial de la Torta Frita. Se elaboró la torta frita más grande del mundo. Asistieron más de 25 mil personas sábado y domingo mostrando una verdadera multitud en el Parque Municipal. Alejandra Duberty fue la tortera del año. 07.04.2019 | Noticias |
 | Gran alegría por la llegada de la Fiesta Provincial de la Torta Frita El parque municipal Independencia ya vestido de gala, espera este 6 y 7 de abril, la tan ansiada Fiesta Provincial de La Torta Frita. Con una gran expectativa se aguarda el desarrollo de esta festividad cultural que se ofrece de manera gratuita, y que año a año crece tanto a nivel estructural como participativa. 05.04.2019 | Noticias |
