Esta producción contiene intervenciones de educación alimentaria y nutricional en pos de mejorar la calidad de la alimentación de las familias beneficiarias.

El Programa Alimentario de la Municipalidad de Mercedes tiene como objetivo garantizar a la comunidad el derecho a una alimentación sana, segura y fomentar hábitos saludables que contribuyan a erradicar la inseguridad alimentaria y la malnutrición.

En este marco, se elabora el contenido para la difusión en redes sociales y en versión impresa cuyo fin es informar sobre la construcción y mantenimiento de hábitos saludables con los recursos que se tienen, reales, concretos y contextualizados.

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También cuentan con una red a través de un grupo Whtassapp donde cualquier vecino o vecina se puede sumar y recibir las distintas propuestas, recetas y tips.

En la producción gráfica, que también circula en pdf, se peuden observar recetas para implementar, información precisa sobre nutrición y bromatología, tips para planificar y lograr una alimentación saludable y la invitación a talleres o actividades relacionadas con hábitos saludables y generar un espacio de intercambio.

Bautista Mansilla, coordinador del Área de Alimentos, comentó “la idea de una revista surgió como parte de una proyección que venimos haciendo y estamos llevando a cabo desde la Asistencia alimentaria, con la promoción de una alimentación saludable”, e indicó “buscamos llegar de manera directa en base a productos que estén al alcance de los beneficiarios”.

Asimismo, el propio Mansilla, destacó “en el caso de las recetas, encontrarán las mismas con productos de la bolsa, con verduras de estación, que sea accesible para la compra del ciudadano”.