Pablo Chiapuzzo y el arte de degustar un buen vino Pablo Chiapuzzo, el reconocido sommelier mercedino, experto en vinos, nos introduce en este sofisticado mundo de la cata de uno de los primeros productos biotecnológicos de la humanidad. A partir de ahora nos ayudará a comprender cual vino es el adecuado para la ocasión, en función de las características mismas del producto embotellado. 27.09.2021 | Noticias |
Pablo Chiapuzzo: análisis organoléptico de vinos Un análisis organoléptico es una valoración cualitativa que se realiza sobre una muestra, principalmente de alimento o bebida, basada exclusivamente en la valoración de los sentidos (vista, gusto, olfato, etc.). 04.10.2021 | Noticias |
Nuevo record mercedino de la mano de "Los Catadores" El martes se realizó una cata de vinos en la estancia "El Recuerdo". La misma resultó la más concurrida en la historia de la ciudad con 185 participantes. 19.05.2022 | Noticias |
Invitan a ser parte de un nuevo record mercedino En los registros de la ciudad figura una cata de vinos del año 1984, en el Hotel Mercedes, como la más populosa de la historia local. Este martes 17 de mayo, de la mano del sommelier Pablo Chiapuzzo se busca romper este record. 12.05.2022 | Noticias |
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