Éxito Culminante: Clausura de la 24ª Fiesta Nacional de la Torta Frita en Mercedes

El telón se cierra en la 24ª edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita, un espectáculo colosal que congrega a la comunidad en torno a una tradición culinaria única. En un emocionante despliegue de destrezas, Karina Garone se corona como la maestra suprema de la masa frita, mientras Virgencita de Luján asegura su lugar en el podio de la excelencia gastronómica.

El evento, que es más que una simple feria, se erige como un monumento a la colaboración y al compartir. Una monumental torta frita, cocida con esmero por 25 hábiles manos, encandila los sentidos con su aroma embriagador y su sabor celestial. Con fogoneros que cuidan las llamas como si fueran guardianes del fuego sagrado y amasadoras que dan forma a la masa con la precisión de escultores, se crea una obra maestra comestible que atrae a turistas ávidos de nuevas experiencias culinarias.

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Este festival, que ya es un hito en el calendario local, no solo celebra la torta frita en sí misma, sino que también rinde homenaje a la comunidad que la crea y la comparte. Con 150 kilogramos de harina como ingrediente principal y dos toneladas de grasa que dan esa textura dorada y crujiente, se forja una experiencia gastronómica que trasciende los límites de lo mundano.