Wado de Pedro es el nuevo embajador de la Fiesta del Salame

“Wado” ha sido designado como el nuevo rostro de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. La decisión, tomada por consenso entre las familias productoras, fue anunciada este domingo ante una multitud expectante en el escenario principal del evento.

Los organizadores destacaron el incansable respaldo de De Pedro a esta celebración gastronómica. Entre sus méritos, resaltaron su papel fundamental en el reconocimiento de Mercedes como “capital nacional del salame quintero” durante su gestión como Ministro del Interior de Alberto Fernández, así como sus esfuerzos por dar visibilidad al evento en medios de comunicación de alcance nacional.

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El compromiso del senador con la tradición rural no es nuevo. A lo largo de su carrera política, De Pedro ha demostrado un interés genuino por todo lo referido al campo, implementando iniciativas como el reconocimiento “Argentina Federal” y promoviendo constantemente el valor del trabajo rural.

Al ser invitado a dirigirse al público de Pedro expresó su gratitud hacia los productores, haciendo especial hincapié en el rol crucial de las mujeres en esta tradición. “Las mujeres son el eje central de la carneada y del trabajo. Sin ellas, esta labor sería imposible”, afirmó con convicción.

El flamante embajador se comprometió a dar lo mejor de sí en su nuevo rol, reconociendo la importancia de transmitir este legado cultural a las futuras generaciones. “Es un honor para mí asumir esta responsabilidad”.

Anteriormente, este papel era desempeñado por la Reina del Salame, una costumbre que se ha ido diluyendo con el tiempo. Ahora, son los mismos productores quienes, año tras año, proponen e invitan a un vecino destacado a asumir este importante rol de representación.