34ª FIESTA NACIONAL DEL SALAME QUINTERO
Programa de Actividades 2008
Viernes 12 de Septiembre Valor de la entrada $ 10
18.00 hs. Recepción de Autoridades
Entonación del Himno Nacional
Bendición de los Productos y Productores de Chacinados
Recorrida de Autoridades e Invitados Especiales por el predio
Participación del Cuerpo de Danzas: “Agitando Pañuelos” Actuación Banda de Música Municipal “Virgen de la Merced”
20.00 hs. Actuación del Trío Tessore, Chena, Simonet
21.00 hs. Actuación del Grupo “La Toma”
22.00 hs. Actuación Especial de La Chacarerata Santiagueña

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Sábado 13 de Septiembre Valor de la entrada $ 15
10.00 hs. Apertura al público del Predio
13.00 hs. City Tour por la Ciudad de Mercedes desde el predio
14.00 hs. Demostraciones de elaboración de Salames y Chacinados
City Tour por la ciudad de Mercedes desde el predio
Peñas Folclóricas con artistas locales y regionales
19.00 hs. Apertura de la noche de gala con a la actuación del Ballet Integración
Presentación del Jurado - Presentación de las Soberanas Actuales
Presentación del Ballet Municipal “Mercedes Danza”
20.00 hs. Actuación de María Cecilia Capacio
21.00 hs. Presentación de las Reinas Visitantes - Lectura de Decretos.
Actuación de Virginia Ojeda
Actuación Humorística de Dúo Deno
22.00 hs. Actuación Especial de Peteco Carabajal

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Domingo 14 de Septiembre Valor de la entrada $ 15
09.00 hs. Apertura al público del Predio
10.00 hs. Patio Folclórico con artistas locales y regionales.
11.00 hs. City Tour por la Ciudad de Mercedes desde el predio
11.30 hs. Demostraciones de elaboración de Salames y chacinados.
12.00 hs. Lectura de Decretos Municipales y Provinciales - Lectura de la nómina del Jurado. Lectura de los Productores participantes
Actuación del Cuerpo de Danzas El Bagual
12.30 hs. Actuación de Estirpe Mercedina
13.00 hs. City Tour por la ciudad de Mercedes desde el predio.
14.00 hs. Actuación de “Chichilo Viale”
15.30 hs. Elección del Salame Campeón y Entrega de Premios a los Productores Ganadores - Remate de los lotes de Salame Ganadores
15.00 hs. City Tour por la Ciudad de Mercedes desde el predio
16.30 hs. Actuación Especial de Abel Pintos
Cierre de la 34º Edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero

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Exposición y venta de chacinados - Demostración gauchescas y de elaboración de Chorizos y Salames Quinteros - Ferias Artesanales - Producciones Alternativas - Gran Patio de comida con la participación de Productores de Salame Quinteros y Chacinados - Servicio de Cantina y de Restaurante a la carta - Estacionamiento - Visitas Guiadas gratuitas a la ciudad desde el Predio.

PEÑAS FOLCLORICAS
DIA SABADO 13/09/ 08

CARPA DE LOS PRODUCTORES
ARTISTAS REPRESENTANTES DE LA REGION DE LA FE

14.00 HS MARTIN SOLER (MERCEDES)
15.00 HS ETNO (LUJAN)
16.00 HS CONJUNTO NUESTRO CANTO (SAN ANDRES DE GILES)
17.00 HS PANCHO GALICE (GRAL. RODRIGUEZ)
18.00 HS SINSONTE (ALBERTI)
19.00 HS ROCIO PALAZZO (CHIVILCOY)

CARPA PATIO DE COMIDAS AV. 2
ARTISTAS MERCEDINOS

14.00 HS HECTOR CAFFARENA
15.00 HS VIRGINIA ALTUBE
16.00 HS EL GRINGO Y ORLANDO
17.00 HS SEBASTIAN FREDES Y SU CONJUNTO
18.00 HS RAFAEL OBOLS
19.00 HS GONZALO JESUS

PATIO FOLCLÓRICO
DOMINGO 14/09/08
FRENTE A LA CARPA DE LOS PRODUCTORES

10.00 HS ALAS DEL ALMA
10.30 HS RAICES MERCEDINAS
11.00 HS ALMAFUERTE
11.30 HS SANTA CECILIA