La ciudad de Mercedes se prepara para recibir a lugareños y visitantes en la apertura de la 49ª edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, un evento que celebra la tradición culinaria local y promete una experiencia inolvidable para todos los asistentes. Esta noche, a partir de las 20 horas, el predio ferial abrirá sus puertas de manera gratuita, marcando el inicio de una celebración que fusiona gastronomía, música y entretenimiento.

El escenario principal será el epicentro de la fiesta, con una programación musical diseñada para hacer bailar a todos los presentes. Fernanda Ottolini y su banda encabezarán el cartel, seguidos por las actuaciones de La Tekka y el Grupo Trinidad, garantizando una velada llena de ritmos tropicales que invitarán a cantar y danzar bajo las estrellas mercedinas.

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Pero la música es solo una parte de esta fiesta multifacética. Los organizadores han dispuesto un amplio espacio dedicado a los productores locales de salame, quienes exhibirán y ofrecerán sus mejores creaciones. Este sector promete ser un paraíso para los amantes de la charcutería, donde se podrá degustar lo que muchos consideran el mejor salame quintero del país.

Complementando la oferta gastronómica, la fiesta contará con un patio cervecero y una variedad de food trucks, asegurando opciones para todos los gustos. Además, se han planificado diversas actividades de entretenimiento, pensadas para que visitantes de todas las edades encuentren algo que les agrade.

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El pronóstico meteorológico favorable augura una noche perfecta para el lanzamiento de este evento, que se ha convertido en un ícono cultural y turístico de Mercedes. La organización ha puesto especial énfasis en crear un ambiente familiar, con propuestas que buscan atraer tanto a los residentes locales como a turistas de la región.

Esta primera noche de entrada libre y gratuita es solo el comienzo de lo que promete ser una fiesta “maravillosa”, según palabras de los organizadores. Se espera que la 49ª Fiesta Nacional del Salame Quintero no solo sea un homenaje a la tradición gastronómica local, sino también un catalizador para el turismo y la economía de la región.

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A medida que el sol se ponga sobre Mercedes, la ciudad se prepara para vibrar al ritmo de la música, el aroma del salame quintero y la alegría de una comunidad que se reúne para celebrar su herencia culinaria. La invitación está extendida a todos aquellos que deseen ser parte de esta experiencia única, donde la tradición se mezcla con la diversión en una noche que promete quedar grabada en la memoria de todos los asistentes.