Mercedes brinda con “Destino Gin”, celebrando la tradición local

La noche del sábado en Mercedes se tiñó de un espíritu festivo y cultural con la primera edición de “Destino Gin”, una iniciativa impulsada por el gobierno municipal. El evento, que tuvo lugar en La Trocha, logró una convocatoria masiva, superando las expectativas de organizadores y participantes por igual.

En el corazón de esta celebración se encontraban los productores locales de gin, quienes compartieron su entusiasmo por el éxito de la jornada. “Estamos muy felices y agradecidos. La respuesta del público superó ampliamente nuestras expectativas”, expresaron representantes de las destilerías Cestari, Héctor y Criollo, protagonistas de la velada.

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Francisco Dinova, director de turismo, destacó la importancia del evento como un nuevo espacio de encuentro comunitario. “Hemos logrado crear, en sintonía con la visión del intendente Juani Ustarroz, un ambiente que promueve el trabajo local, el arte y la cultura, permitiendo que familias y amigos se reúnan en torno a esta tradición mercedina”, comentó.

La festividad, que se extendió desde las 20 horas hasta bien entrada la madrugada, ofreció una variada propuesta musical. El público disfrutó de las melodías de jazz interpretadas por Birome Jazz Band, seguidas por un set de clásicos de diversas épocas a cargo del DJ Santi Maraio.

“Destino Gin” no solo celebra el presente, sino que también honra una larga tradición de la región. La producción de gin en Mercedes, especialmente en las zonas de quintas como Altamira y Jofré, se remonta a décadas atrás, cuando se elaboraba de manera artesanal para consumo familiar y entre amigos. En los últimos años, una nueva generación de emprendedores ha retomado esta costumbre, llevándola al ámbito comercial.

Los fabricantes locales ya han tenido oportunidad de presentar sus productos en diversos eventos como fiestas populares, el Mercado Sustentable y el Paseo de la Plaza Domingo Silvano de Jofré. Sin embargo, “Destino Gin” marca un hito al dedicar una noche entera a la degustación de esta bebida artesanal.

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El evento no se limitó a la exhibición de gin, sino que también incluyó una oferta gastronómica y una variedad de cócteles especialmente diseñados para resaltar las cualidades de este destilado local. La propuesta, de carácter público, gratuito y abierto a todas las edades, atrajo a residentes de diversos sectores de la comunidad.

Con esta iniciativa, Mercedes no solo da un impulso a su industria artesanal, sino que también fortalece su identidad cultural y turística. El éxito de esta primera edición augura la posibilidad de que “Destino Gin” se convierta en un evento recurrente, consolidando así el vínculo entre la tradición productiva local y el esparcimiento comunitario.